Аюрведический Центр Аюрдхам в Харькове

Специи

Специи и пряности - это средоточие солнечной энергии, поскольку в большинстве своём пряности вызревают под сильным воздействием солнечных лучей. Поэтому особенно полезно употреблять пряности в холодное время года, когда мы практически не видим солнца. Специи и пряности дают нам радость, поднимают настроение, делая нашу жизнь более яркой и насыщенной

Специи — это в кулинарии набор веществ самого разного происхождения, в том числе нерастительного (соль, сахар, сода, уксус, крахмал), которые придают нашей пище вкус и консистенцию. Часто в специи записывают самые употребляемые пряности и приправы, которые почти всегда есть на наших столах (черный перец, лавровый лист, горчица). Также часто это понятие употребляется как синоним пряностей и приправ вообще — в значении «ароматные добавки в блюда».

Материал сайта © krasodom.ru http://krasodom.ru/pitaniye/prodykty/1350-pryanosti-spetsii-pripravy-vidy-i-ispolzovanie.html
Специи — это в кулинарии набор веществ самого разного происхождения, в том числе нерастительного (соль, сахар, сода, уксус, крахмал), которые придают нашей пище вкус и консистенцию. Часто в специи записывают самые употребляемые пряности и приправы, которые почти всегда есть на наших столах (черный перец, лавровый лист, горчица). Также часто это понятие употребляется как синоним пряностей и приправ вообще — в значении «ароматные добавки в блюда».

Материал сайта © krasodom.ru http://krasodom.ru/pitaniye/prodykty/1350-pryanosti-spetsii-pripravy-vidy-i-ispolzovanie.html
Специи — это в кулинарии набор веществ самого разного происхождения, в том числе нерастительного (соль, сахар, сода, уксус, крахмал), которые придают нашей пище вкус и консистенцию. Часто в специи записывают самые употребляемые пряности и приправы, которые почти всегда есть на наших столах (черный перец, лавровый лист, горчица). Также часто это понятие употребляется как синоним пряностей и приправ вообще — в значении «ароматные добавки в блюда».

Материал сайта © krasodom.ru http://krasodom.ru/pitaniye/prodykty/1350-pryanosti-spetsii-pripravy-vidy-i-ispolzovanie.html


Сортировать по:

Chanky chat masala 100 гр M.D.H

Содержит большое количество разнообразных по вкусу и запаху пряностей. Для салатов,бутербродов
[Подробнее...]


Аджвайн (Ajwain) 100 гр Khwaish

Аджван - сильный стимулятор пищеварительной, дыхательной и нервной систем. Улучшает функцию почек и укрепляет нервную систему.
[Подробнее...]



Асафетида 35% Hing Powder Everest 50 г

Асафетида (асафоетида, Asafoetida) является специей, известной по всему миру. Асафетида является сушеной смолой (камедью) корня под названием Ferula assafoetida — многолетнего травянистого растения, которое приходится родственником моркови и фенхелю. А
[Подробнее...]


Гарам масала MDH Garam Masala 100 г

На Хинди «гарам» означает «теплый», а «масала» – «смесь специй». Специи, использованные в Гарам масале действительно «согревают», поэтому они незаменимы в холодную погоду и зимний сезон для тех, кто склонен к простудным заболеваниям и переохлаждению.
[Подробнее...]



Кориандр (Dhaniya) MDH 100 г

Кориандр – использующаяся с Древних Времен в кулинарии и помогающая при многих болезнях. Кориандр Посевной (Coriandrum sativum) — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Зелень кориандра часто называется китайской петрушкой, кинзой или кин
[Подробнее...]


Приправа для Бобовых (Chana masala) MDH 100 г

Чана Масала MDH – смесь специй для бобовых. Используется для приготовления индийского дала, блюд из фасоли, гороха, чечевицы, нута, любых блюд из маша черного, зеленого или желтого, карри и т.д.
[Подробнее...]



Приправа для мяса (Meat Masala) MDH 100 г

Приправа для мяса MDH Meat masala – отличная смесь специй для приготовления мясных блюд.
[Подробнее...]


Приправа Самбар ( Sambar Masala) 100 гр M.D.H.

Индийские специи масала - используется у себя на родине. Это одна из самых ароматных смесей специй. Смесь Самбар масала имеет характерный для южных специй довольно острый вкус и аромат. Эта смесь специй имеет большую популярность среди индусов еще и потом
[Подробнее...]



Рис "Басмати"

Басмати - настоящий индийский рис. Название "Басмати" означает на языке хинди "Королева Аромата". Басмати - сорт длиннозерного риса, обладающий тонким ароматом и утонченным вкусом.
[Подробнее...]


Чай масала (Tea Masala, Everest) 100 г

Масала чай «Эверест» (Everest Tea Masala) – это оптимальная смесь специй, с помощью которой Вы легко можете приготовить настоящий масала чай в домашних условиях.
[Подробнее...]




  • «« В начало
  • « Предыдущая
  • 1
  • Следующая »
  • В конец »»


Показать #  
Результаты 1 - 10 из 10